Eten aan de IJssel
Authentieke smaken, warm gezelschap, en een terras
recht aan het water.
IJsselhuis is meer dan een restaurant. Het is een ontmoetingsplek voor Gouwenaars en bezoekers die de stad willen proeven in elke betekenis van het woord. Op onze terras aan de IJssel versmelt het uitzicht met het genot van eerlijk, ambachtelijk koken.
We werken met seizoensgebonden producten van lokale boeren en leveranciers. Elke dag vers, elke dag anders, altijd herkenbaar Goud.
Elke dag werken we met de beste seizoensproducten uit de regio. Hier een voorproefje van wat u kunt verwachten.
Huisgerookte zalm van de IJssel, een lichte mousseline van jonge Gouda, dille-olie en een knapperige rogge-crumble.
Krokant gebakken eendenborst, rode koolpuree, gekarameliseerde Goudse peer en een rijke jus van de pan.
Een warme ode aan Gouda: krokante stroopwafel-tart met zachte karamelvulling, vanille-ijs en butterscotch-saus.
"Het terras aan de IJssel is werkelijk magisch bij zonsondergang. De eendenborst was een van de beste die ik ooit at. We komen zeker terug!"Marieke van den Berg, Gouda
"Heerlijk authentiek restaurant met een prachtig uitzicht. De stroopwafeltaart is een absolute aanrader. De bediening was vriendelijk en attent."Thomas Smits, Utrecht
"Wij vierden ons jubileum bij IJsselhuis. Alles klopte: het eten, de sfeer, het uitzicht op de IJssel. Een avond om nooit te vergeten."Anita & Peter Janssen, Gouda
Reserveer uw tafel en verzeker u van een plekje op ons terras of in ons gezellige restaurant.
Reserveer een tafel